Jappo Romano

Cucina giapponese con identità romana

Jappo Romano è un ristorante giapponese unico nel suo genere a Roma, nato per unire l’eleganza della tradizione nipponica con la spontaneità della cucina romana. Il locale propone un’esperienza che non si limita al classico sushi, ma porta in tavola una reinterpretazione creativa del Giappone attraverso ingredienti freschi, tecniche originali e un’impronta fortemente legata al territorio. Il risultato è una cucina che mantiene l’essenza del vero sushi bar giapponese, arricchita da un gusto diretto, saporito e riconoscibile, perfetto per chi cerca qualcosa di diverso rispetto ai soliti “all you can eat”.

Cosa propone

Il menu di Jappo Romano nasce dalla combinazione tra pesce di alta qualità, ricette tradizionali e proposte fusion che richiamano i sapori tipici di Roma, dando vita a piatti sorprendenti ma sempre equilibrati. Tra uramaki, nigiri, tartare, tempura, udon e specialità calde, ogni preparazione è pensata per valorizzare la materia prima e offrire un’esperienza gustativa moderna, pulita e curata. Tutto il menu è 100% senza glutine, un elemento distintivo che rende Jappo Romano un punto di riferimento anche per chi è celiaco o intollerante al glutine.