Jappo Romano

Cocina japonesa con identidad romana

Jappo Romano es un restaurante japonés único en su género en Roma, creado para unir la elegancia de la tradición nipona con la espontaneidad de la cocina romana. El local ofrece una experiencia que no se limita al sushi clásico, sino que lleva a la mesa una reinterpretación creativa de Japón a través de ingredientes frescos, técnicas originales y una impronta fuertemente ligada al territorio. El resultado es una cocina que mantiene la esencia del auténtico bar de sushi japonés, enriquecida con un sabor directo, sabroso y reconocible, perfecto para quienes buscan algo diferente a los habituales "all you can eat".

Qué propone

El menú de Jappo Romano nace de la combinación entre pescado de alta calidad, recetas tradicionales y propuestas de fusión que evocan los sabores típicos de Roma, dando lugar a platos sorprendentes pero siempre equilibrados. Entre uramaki, nigiri, tartar, tempura, udon y especialidades calientes, cada preparación está pensada para valorizar la materia prima y ofrecer una experiencia gastronómica moderna, limpia y cuidada. Todo el menú es 100% sin gluten, un elemento distintivo que convierte a Jappo Romano en un punto de referencia también para quienes son celíacos o intolerantes al gluten.