A Tutto Pollo

Le royaume du poulet au feu de bois

Situé Piazza dei Sicani 8, Rome (00125 RM, quartier Acilia), A Tutto Pollo est une rôtisserie-épicerie fine qui fait de l'authenticité de la cuisson et de la qualité des matières premières sa marque de fabrique.
Chaque jour, on y sert du poulet cuit au feu de bois / à la braise / à la broche, qui dégage un arôme, un croustillant et une saveur reconnaissables entre tous.

Mais l'offre ne s'arrête pas au poulet : A Tutto Pollo propose également des accompagnements et une épicerie fine artisanale — pommes de terre rôties, légumes grillés, salades fraîches, plats prêts et de nombreuses spécialités à emporter — pensés pour ceux qui aiment bien manger, rapidement et sans compromis.

Ce que propose l'établissement

• Une sélection de viandes de poulet de qualité, cuites ensuite lentement et avec soin sur bois ou braise, pour obtenir cette dorure parfaite et cette saveur intense qui distinguent un bon poulet à la broche du reste.
• Un soin particulier apporté aux accompagnements : pommes de terre rôties, légumes grillés ou cuits au four, salades et préparations quotidiennes qui accompagnent le plat principal, pour un repas complet.
• Un service au comptoir, à emporter et — dans de nombreux cas — en livraison, avec des horaires étendus tous les jours (ouvert 7 jours sur 7).
• Un lieu qui s'adresse aussi bien à ceux qui recherchent un repas rapide et de qualité qu'à ceux qui souhaitent déguster un plat bien préparé dans un cadre simple et accueillant.